29 SETEMBRO a 5 OUTUBRO 2008

http://www.semanavegetariana.com

A SEMANA VEGETARIANA constitui-se por sete dias dedicados à promoção de um estilo de vida saudável, ético e ecológico, celebrados por várias associações e organizações.

O objectivo principal da Semana Vegetariana é a promoção e divulgação do vegetarianismo, enquanto estilo de vida mais saudável, ético e ecológico, bem como para informar sobre as vantagens de uma alimentação vegetariana.

Programa da Sociedade Portuguesa de Naturalogia

2ª f, 29 Set.  

 
19h00 Conferência "A História dos Vegetarianismos, de um século ao outro", pelo Prof. Carlos Ventura, Naturólogo e Presidente da Direcção Técnica da SPN.

A história dos vários vegetarianismos ao longo de um século até aos dias de hoje.

 
20h30 Visionamento de filme / documentário sobre Vegetarianismo e debate, pela Associação Vegetariana Portuguesa

 
3ª f, 30 Set.

 
19h00 Conferência “As Vitaminas”, pelo Dr. António Cardoso, Vice-Presidente da Direcção da SPN, licenciado em Físico-Química.

Explicação detalhada sobre as principais vitaminas, sua história, como se preservam e de que alimentos se obtêm.

 
20h30 Conferência “Super Alimentos”, por Ireneu Vicente.

O que são os super alimentos? Venha saber, ver e provar!

 
4ª f, 1 Out. (Dia Mundial do Vegetarianismo)

 
19h00/20h30 Início do Curso de Relaxamento e Meditação, por Paula Soveral, Terapeuta e Professora de Meditação, Vice-Presidente da Direcção Técnica da SPN

Aula gratuita, seguida de lanche vegano gratuito para os participantes.

Inscrições obrigatórias para 21.3463335.

Com a prática da Meditação o sistema nervoso modifica-se, a mente torna-se mais clara, o coração abre-se, obtemos maior tranquilidade, paz mental, tónus muscular, flexibilidade, equilíbrio interior e exterior, bem estar físico, emocional e mental. Todas elas são práticas simples e eficazes que podemos aplicar no quotidiano, transformando o stress em bem estar, contribuindo assim para uma melhor saúde e ficarmos mais centrados. Atreva-se a experimentar e sentir a diferença da "lufa-lufa" do dia a dia!

 
20h30 Conferência "Produtos Alimentares Tradicionais e Fermentados, sua Produção e Uso", pelo Prof. Dr. Joaquim Reis, licenciado e Mestre em Engenharia Mecânica pelo IST e doutorado na área de Informática pelo ISCTE, actualmente professor universitário de Informática no ISCTE e um dos formadores do curso de Macrobiótica do Instituto Macrobiótico de Portugal.

O que é a fermentação de um alimento natural? Saiba mais sobre a vitalidade dos alimentos fermentados e sua importância na manutenção de uma boa saúde.

 
5ª f, 2 Out.

 
19h00 Conferência “Compatibilidades Alimentares”, pelo Dr. António Cardoso, Vice-Presidente da Direcção da SPN, licenciado em Físico-Química.

A maior parte das vezes comemos sem saber o que comer e o que misturar…. Há misturas de alimentos totalmente incompatíveis e outras muito benéficas. Venha saber quais!

 
20h30 Conferência "A Saúde ao Sabor da Música", pelo Prof. Luis Garcez, Acupunctor e professor de Música.

Ao sabor da música, uma tertúlia descontraída sobre vários aspectos da saúde e da alimentação natural. A importância da música e do ambiente enquanto comemos.

 
6ª f, 3 Out.

 
19h00 Conferência “Alimentação Viva”, por Ireneu Vicente / Sofia Barradas

Ao serem demasiado cozinhados os alimentos perdem a maior parte dos nutrientes, sobretudo vitaminas e sais minerais. Cada vez mais se impõe incluir alimentos crus de boa qualidade na nossa alimentação; é importante saber como fazê-lo.

 
20h00 Jantar Vegetariano

Contributo:10 € / pessoa

Inscrição  e pagamento obrigatórios até 2 dias antes, para 21.3463335, das 12h00 às 19h00

Sáb, 4 Out.

 
10h00 Aula de culinária natural "Da Índia ao Japão" por Paula Soveral,  Terapeuta e Vice-Presidente da Direcção Técnica da SPN.

Contribuição: 20,00 € com almoço incluído

Inscrição e pagamento obrigatórios até 2 dias antes.

 
15h00 Marcha pelo Dia do Animal, iniciativa da Associação ANIMAL - com concentração às 15h00, frente ao Campo Pequeno, Lisboa, em direcção à Assembleia da República. Por um Código de Protecção dos Animais mais moderno, eficaz, progressista e justo.

 
Dom, 5 Out.

 
10h00 às 12h00 Oficina de Pastelaria Vegetariana para Crianças (sem ovos nem produtos lácteos), por Eunice Silva.

Contribuição: 20,00 €. 

Inscrição e pagamento obrigatórios até 2 dias antes.

Destinatários: crianças entre os 6 e os 12 anos.

Traga os seus filhos para aprenderem a confeccionar pão e pastelaria da melhor qualidade sem ovos nem lactícinios! Eles adoram!

 
15h00 Visionamento de filme / documentário sobre Vegetarianismo, pela Associação Vegetariana Portuguesa

 
16h30 Festa com Música, Dança e Alegria, pela tarde fora... 

Apareça e traga os seus amigos! Vamos conviver dançando, conversando e petiscando os lanchinhos veganos!

Em todos os dias da Semana Nacional do Vegetarianismo haverá:

• venda de livros sobre Vegetarianismo, a Saúde e o Bem Estar.

• informação gratuita sobre vegetarianismo, sobre a SPN e suas actividades, sugestões de filmes e livros sobre vegetarianismo e defesa dos direitos dos animais.

• Lanche vegetariano, ao preço simbólico de 3,00 €

NB:  Realçamos a necessidade das inscrições antecipadas (até 2 dias antes das datas respectivas), não só por motivos de logística e organização, como por motivos ecológicos que não nos permitem desperdiçar comida! Agradecemos a sua compreensão e, por favor, faça a sua inscrição atempadamente!

 
O programa está sujeito a alterações sem aviso prévio.

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Como habitualmente, a SPN fecha para férias durante cerca de um mês.

Assim as instalações (refeitório, secretaria, biblioteca) encerrarão no dia 6 de Agosto (4ª feira) e tornarão a estar à disposição de sócios e visitantes no dia 8 de Setembro (2ª feira).

                                               FÉRIAS SÃS PARA TODOS!